boleh ajer nak share...tp berapa bnyk nak guna bahan2 tu...ikut selera masing2lah yer...saya ni masak main baling2 jer....takde kira timbang segala...;)
okey....bahan basah tu...ikut tekak sendirilah yer.....nak buat paprik ayam ke stong ke udang ke daging ke campur ke....saya selalu nya buat paprik ayam jer...yg lain2 tu tak berapa berkenan....
pastu....sayur2 yg biasa saya guna :
baby corn, cauliflower, carrot,batang sederi, kacang panjang, bawang besar, daun limau.....
bahan2 lain:
cili boh
kicap masin
kicap manis
sos tomato
sos cili
sos tiram
cara masak...
tumis cili boh sampai masak....pastu masukkan ayam.....agak2 dah masak ayam tu....masukkan semua sos dan kicap serba sedikit....pastu boh air...klu suka berkuah letak bnyk sket air nyer...biarkan mendidh lama kasi kuah pekat sket.....baru masukkan sayur2 tu sume.....agak2 dah ok....siap!...
senang kan?...;)
masak nyer kejap jer...nak siapkan bahan tu yg amek masa...
4 comments:
paprik mmg sedap. kalau saya dpt paprik, mau bertambah nasi. :-)
suami saya paling pakar masak paprik berbanding saya...bertuah sungguh....hehe
bertuah nyer ade hubby yg pandai masak.....hubby saya?...masak air jer...;)
Thanks Kak Mazlyna. Dah lama tunggu resepi ni. Petang nih boleh cuba since semua bahan dah ada kecuali baby corn jer ;)
okey...no problem...;)...takde babycorn pun oke jer...
Post a Comment